近日，县文化广电旅游体育局市场管理股人员到瑶山旅行社、光大国旅、清远国旅连南分公司开展食品安全宣传活动。当下正值旅游旺季，为切实规范餐饮经营行为，保障广大人民群众和游客饮食安全，预防食品安全风险，进一步守住广大人民群众“食”字路口，巩固食品安全“零”事件（故）成果，检查组督导各旅行社一是严格遵守旅游团餐食品安全有关规定，旅游团餐接待单位要强化食品安全责任意识，依法依规开展食品经营活动，根据自身经营规模和供餐能力接待游客、旅游团队，严格落实食品留样制度，杜绝发生食品安全事故。二是坚决抵制餐饮浪费行为，主动参与餐饮环节光盘行动，自觉开展厉行节约、制止餐饮浪费工作。店内配备点餐员、文明用餐劝导员，引导消费者做到适量点餐、践行光盘行动、打包剩余餐食。并合理推出“半份菜”、“小份菜”，满足顾客个性化需求。同时，结合文明用餐和健康饮食相关要求，主动推行公勺公筷和分餐制服务。期间，检查组还发放发放县创建省级食品安全示范县宣传资料、食品安全、杜绝浪费粮食等宣传单张60份。此次检查出动人员2名，车辆1辆。