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“金元鲤”变身“金元宝” ——驻连南瑶族自治县大坪镇帮镇扶村工作队

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  连南瑶族自治县特有渔业品种“金元鲤”稻田养殖在大坪镇已有五百多年的悠久历史,近几年来在当地政府的推动下,“稻田鱼”已是当地的一大特色产业。但金元鲤因受环境气候条件的影响,多数是零星自然产卵孵化,成活率很低,制约了“稻田鱼”规模化发展。

  乡村振兴,科技赋能。2021年,花都区农业农村局对口帮扶连南瑶族自治县大坪镇工作队成员易雪健通过调研了解到稻田鱼目前的现状后,引进“李文卫劳模和工匠人才技术创新工作室”与大坪鱼乡稻田生态养鱼专业合作社合作,推进成立了“李文卫技术创新工作室大坪工作站”,开展“金元鲤”的人工繁殖攻关,通过人工干预集中产卵,提高鱼卵受精率、孵化率和鱼苗成活率,同时对养殖户开展养殖技术培训,提高养殖水平,增加稻田鱼产量,进一步壮大连南瑶族自治县大坪镇的稻鱼产业,增加农民收入。

  一、工作思路和工作方法

  一是因地制宜、找准项目。连南瑶族自治县大坪镇地处“九山半水半分田”的粤北山区,千百年来,聚居在这崇山峻岭之上的瑶族群众顺着山势,用勤劳的双手开垦出一块块形状各异、大小不一的梯田,主要产品有稻田鱼、有机水稻、高山茶、辣椒、红薯、玉米等。

  花都区驻镇帮镇扶村工作队进驻之后,经过实地调研,和干部、群众广泛交流沟通,当地传统特色的“稻田鱼”养殖逐渐进入帮扶干部的视野,决定因地制宜,把“稻田鱼”作为帮扶的重点产业来打造。

  二是整合资源、引进合作。花都区派驻大坪镇驻镇帮镇扶村工作队队员兼大坪镇大坪村驻村第一书记易雪健,来自花都区农业农村局,他充分利用帮扶单位资源,“李文卫劳模和工匠人才技术创新工作室”引进到连南大坪镇。

  李文卫是广州市花都区农业技术管理中心的水产高级工程师、省劳模,先后荣获 “2018年全国最美渔技员”“2018年广东省十佳最美农技员”“2017年广东省农业技术推广一等奖”“2020年广东农技推广能手”等荣誉。“李文卫技术创新工作室”的主要工作方向是水产养殖技术的推广及创新。

  2022年7月29日,李文卫技术创新工作室大坪工作站在连南瑶族自治县大坪镇中坪村正式揭牌成立,该工作站所属广州市花都区农业技术管理中心工会委员会与大坪镇大坪村委签订鱼苗捐赠协议,捐赠1250斤稻田鱼育苗给大坪村包括脱贫户在内的50户农户,巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。

  该工作室大坪工作站成立后依托连南稻田鱼大坪原种进行研究和成果转化,实现稻田鱼高质高产,进一步提高促进连南稻鱼茶省级现代农业产业园大古坳核心种养区的成效,促进当地群众增收,助推乡村振兴。

  三是人才培训、技术到家。大坪镇乡村振兴办、花都区驻镇帮镇扶村工作队、广州市花都区李文卫技术创新工作室和大坪鱼乡稻田生态养鱼专业合作社,举办“2023年稻田鱼苗孵化技术培训班”,为近40名稻田鱼养殖户进行技术培训。

  培训班由李文卫进行授课,从养殖前期的准备、鱼苗选购、水质管理等方面,详细介绍稻田鱼养殖的技术要点和注意事项。还从“亲鱼培育”、“产卵”、“孵化”和“出苗”和各种孵化条件等,系统地向学员们讲解禾花鲤人工繁育技术。

  培训班还进行现场实地授课和操作,讲解公鱼母鱼的辨别、催熟剂的使用、鱼卵的提取和结配以及如何移放到产房、各环节注意事项等,并解答养殖户提出的问题。在课程结束后,李文卫带领养殖户实地考察当地的稻田鱼养殖基地,让养殖户进一步了解稻田鱼养殖的实际操作情况。专家们还现场解答了农民们在养殖过程中遇到的疑难问题,使得农民们对稻田鱼养殖技术有了更深入的理解和掌握。

  通过此次培训,不仅加深稻田鱼养殖户对鱼类性质的了解,将进一步提高农民们的养殖技术水平,从而提高农业种植养殖的经济效益,积极推动当地的稻田鱼养殖产业的发展。下一步,当地农业部门还将继续组织类似的培训活动,为农民们提供更多的技术支持和服务,推动当地农业的发展。

  二、取得的发展成效

  自2022年7月29日“广州市花都区李文卫技术创新工作室大坪工作站”揭牌成立以来,工作站以大坪鱼乡稻田生态养鱼专业合作社作为依托基地,工作队利用联系后方单位捐赠的多媒体教学一体机,在合作社配备了一间多媒体培训室,先后举办了两期的种植、养殖技术培训班进行了两批的“金元鲤”鱼苗人工繁育,共繁育出鱼花120多万尾原来合作社的鱼苗全靠自然繁育,每年仅能繁育出3--5万尾的鱼花,加之管理不到位,成活率就更低了。合作社通过2次技能培训,采取人工孵化技术,加上后期管护到位,其出售鱼苗的直接经济收入原来的1万多元增长到25多万元以上

  三、可推广的工作经验

  一是领导重视、结合实际,找准产业振兴的突破点。产业振兴是乡村振兴的重要一环,当地政府和帮扶工作队高度重视产业振兴,将发展当地特色产业、带动农民增收作为乡村振兴的突破口。帮扶双方主要领导亲自考察、调研,找准产业发展的方向,结合当地实际,注重破解发展瓶颈

  二是整合资源、合作共赢,搭建产业振兴的大平台。工作队对接后方资源,把有效的资源引到帮扶地,与当地镇村合作共建,搭建起推动乡村振兴的大平台,培养企业和合作社作为联农带农的实施主体,形成自主造血功能,成为助力乡村振兴、推动产业发展、带动农民增收的重要力量。

  三是人才培训、科技赋能,凝聚产业振兴的新动能。传统农业要实现新转型、新提高、新发展,离不开科学技术力量的赋能和人才的支撑。稻田鱼培育、养殖技术的引进,强化专业人才的引导,解决了制约当地稻田鱼规模化发展的瓶颈,为实现稻、鱼立体化发展和村集体创益增收提供新途径



 

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