10月23日-24日,县人才和公共就业服务中心主任房建辉、众鑫职业培训学校校长张庆军、专家考评员叶荣新等9人到连南瑶族自治县金瑶峰大酒店、广东瑶族文化大酒店、印象瑶乡美食坊、中和大酒店等15家知名餐饮进行特色菜名店实地考评。
考评队伍秉持实事求是的原则,对各店的食品安全、卫生条件、店铺荣誉和菜品特色等多个方面进行精准打分,力求评选出10家最能代表连南瑶族自治县的地方特色菜名店。房主任、张校长和考评员们还对各店提出了一些改进的建议和意见,助力打造更优秀的连南地方特色菜名店。